Солод Мюних – отличный выбор как для компаний, производящих крафтовое пиво, так и домашних пивоваров. Оно наполняет пенное особо ярким вкусом и ароматом. В ароматике чувствуются нотки свежевыпеченного хлеба, немного ноток печенья и обжаренных орехов. Солод Munich отличается способностью делать пенную шапку максимально стойкой. Пусть цвет солода Мюних и ярковыражен, обычно этот солод причисляют всё-таки к светлым. Однако если рассматриваете его для производства тёмных сортов – скажем честно: вы не одни такие. Чаще всего солод Munich становится базой для светлых и пшеничных напитков с плотной пенной шапкой.