Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб. Она используется как основа для многих вкусных и полезных выпечных изделий. Из ржаной муки пекут лепешки и кексы, пряники, бисквиты и печенье.

СОСТАВ

• Ржаную муку получают из зёрен ржи. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С использованием ржаной муки можно приготовить огромное количество изделий, к примеру, хлеба, кексов, печенья. Кроме этого, ржаную муку используют для приготовления кваса.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности: 12 месяцев .

Срок хранения после вскрытия: Срок годности не меняется при вскрытии упаковки..

Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. При температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70%

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Индивидуальная непереносимость.