Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL1264 применяется для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок. Оснащен механическая панель управления. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки. Присутствует увеличенная теплоизоляция, принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов. Все детали изготовлены из нержавеющей стали. Относится к уровню защиты IPX4.