Соль улучшает усвоение организмом питательных веществ из кормов, усиливает потребность в питьевой воде, что способствует получению высоких удоев. При регулярном введении в рацион у всех животных способствует правильному развитию костной ткани и шерсти.
Недостаток соли вызывает снижение аппетита, что, в свою очередь, приводит к снижению суточных приростов при откорме, сокращению надоев, снижению качества молока, а также ухудшению иммунитета.