Темпер для шоколада Martellato MC09R
Аппарат для плавки шоколада Martellato MC09R используется для плавления твердого шоколада и поддержания его жидким для использования в кондитерских и магазинах мороженого.
Особенности модели
- Модель оснащена сухим нагревом, ручным термостатом и съемным поддоном.
- Корпус выполнен из стойкого ударопрочного пластика, поддон - из анодированного алюминия.
Характеристики модели
- Размер чаши: диаметр 185 мм / высота 107 мм