Вещество белого цвета, которое добавляют в тесто, чтобы оно стало пышным и пористым, а готовая выпечка - нежной и воздушной. Обладает способностью увеличивать объем теста (и готового изделия, соответственно) и ускорять процесс выпечки.

Порошок кремового  цвета, на основе декстрозы. Произведен в Казахстане. Тара - крафт-мешки по 10 кг. Есть доставка во все города Казахстана. Цены с доставкой уточняйте пожалуйста у менеджеров.