Эта мука отлично подходит для готовки любой еды - выпечки, макарон, кантуччини, дакуаза, печенья и других изысканных десертов, домашнего хлеба! Миндальная муkа имеет ряд полезных свойств и может принести следующие выгоды для здоровья: 1. Низкокалорийность: содержит значительно меньше калорий, чем традиционная пшеничная муkа, что может помочь в контроле веса. 2. Богата белками, которые необходимы для здорового роста и развития тканей. 3. Содержит моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют здоровью сердца и снижают уровень холестерина. 4. Богатство минералами: содержит магний, железо, фосфор и кальций, необходимые для поддержания здоровья костей и мышц. 5. Безглютеновость: не содержит глютена, что делает ее хорошим выбором для людей, страдающих целиакией или имеющих непереносимость глютенa. 6. Снижение уровня сахара в крови: имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она не вызывает резких скачков уровня сахара в крови и может помочь контролировать уровень глюкозы, под ходит для диабетиков. 7. Улучшение пищеварения: содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые помогают регулировать работу кишечника и могут улучшить пищеварение. Источник растительного белка - что важно для вегетарианского, веганского питания, идеальной для КЕТО и ПАЛЕО диеты. Молотый миндаль практически в пудру наравне с мукой зелёной гречки, рисовой, льняной и другими, подходит для замены пшеничной муки в большинстве рецептов - для безглютеновой выпечки, ПП сырников, бисквитов, vegan десертов. Без ГМО, сахара, молочного белка, глютена и лактозы, консервантов и прочих добавок. 100% органический натуральный веганский продукт