Концентрат для приготовления вкусного домашнего кваса. Полностью экологичен, безопасен и состоит из натуральных ингредиентов:

• воды, ячменного солода, ржаного ферментированного солода, ржаного неферментированного солода.

Условия хранения

Хранить при температуре от -25°С до +25°С. Срок хранения — 2 года.

Как сделать квас из концентрата

1. Развести экстракт из расчета 1 кг. на 13-14 л. воды. Добавить 50-100 г (или по вкусу) сахара на 1 л сусла. Добавить квасную закваску или дрожжи. Полученное сусло оставить на 8-10 часов в теплом помещении при температуре 25-30°С.Поместить емкость с квасом в холодильник на несколько часов, снять с осадка. Выдержать не менее 2 суток в холодильнике.